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课程 \ 酒店管理

现代酒店营销策划

优学在线 高老师
时长 7小时 47分 15秒
学习人数 1055
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课程简介：

正确认识旅游饭店市场营销课程的体系、结构。对旅游饭店市场营销有一个总体的认识。掌握旅游饭店市场营销的基本内容、基本概念、基本原理和基本方法。
第1章 饭店市场营销导论
第2章 饭店营销环境
第3章 饭店市场信息、市场调研与市场预测
第4章 饭店顾客消费行为分析
第5章 饭店市场细分与目标市场策略
第6章 饭店产品策略
第7章 饭店产品价格策略
第8章 饭店销售渠道策略
第9章 饭店促销策略
第10章 饭店市场竞争策略
第11章 饭店营销计划、组织与控制
第12章 饭店营销部的运转与管理
第13章 饭店电子商务
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课程须知

本课程是一门研究现代旅游饭店市场营销的课程，是酒店管理与导游专业的一门主干课程。

课程目标

通过教学，使学生了解旅游饭店市场营销的基本原理和基本知识，熟悉旅游饭店市场营销基本概念和营销环境，树立现代旅游饭店市场营销观念，懂得市场营销的方法，初步掌握各种营销策略及其综合运用。培养学生应用旅游饭店市场营销原理解决酒店营销实际问题的基本能力。

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