课程简介：

本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才索质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新打破了多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例以及重理论阐述轻实践应用的传统模式合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章每章分为四个单元即名言荟萃、背景知识、复习思考、推荐阅读架构了完整的知识和实践体系。